Baguette Artikel: heißt es das oder die Baguette?
Die Standardform, die zulässige Nebenform und die französische
Beim Baguette Artikel stehen zwei Formen nebeneinander: das Baguette ist die übliche und in Wörterbüchern zuerst genannte Form, die Baguette ist ebenfalls zulässig. Die feminine Nebenform folgt dem Französischen, wo la baguette weiblich ist. Die neutrale Form richtet sich dagegen nach dem deutschen Wort Brot. Der Plural lautet beim Neutrum die Baguettes und beim Femininum die Baguetten. Das Wort bedeutet im Französischen ursprünglich Stäbchen und meint nicht nur Brot.
Die kurze Antwort
Das Baguette ist die gängige Form und steht in Wörterbüchern an erster Stelle.
Die Baguette ist ebenfalls korrekt; der Duden kennzeichnet sie als seltene Form.
Der Plural lautet bei der neutralen Form die Baguettes; bei der femininen Form heißt er die Baguetten.
Im Genitiv Singular heißt es bei der neutralen Form des Baguettes; bei der femininen Form lautet er der Baguette.
Die Formen in allen vier Fällen
| Fall | neutral | feminin | Plural |
|---|---|---|---|
| Nominativ | das Baguette | die Baguette | die Baguettes / die Baguetten |
| Genitiv | des Baguettes | der Baguette | der Baguettes / der Baguetten |
| Dativ | dem Baguette | der Baguette | den Baguettes / den Baguetten |
| Akkusativ | das Baguette | die Baguette | die Baguettes / die Baguetten |
Zwei Geschlechter stehen hier nebeneinander
Im Französischen ist la baguette feminin.
Für das Genus französischer Entlehnungen im Deutschen gibt es keine allgemeine Regel, die das französische Genus zwingend übernimmt.
Der Duden verzeichnet sowohl das Baguette als auch, seltener, die Baguette.
Das Beispiel zeigt: Das französische Genus wird im Deutschen nicht zwingend übernommen.
Bedeutung und Herkunft im Französischen
baguette bedeutet wörtlich Stäbchen oder Stab. Das Wort bezeichnet auch den Dirigentenstab, den Zauberstab und die Essstäbchen.
Als Bezeichnung für längliches Brot bezieht sich baguette auf dessen Form.
In der Schmuckbranche bezeichnet der Begriff einen rechteckigen Schliff: den Baguetteschliff. Auch hier ist die längliche Form namengebend.
Im Deutschen bezeichnet Baguette meist ein französisches Stangenweißbrot. Weitere Bedeutungen kommen vor allem in fachlichen Zusammenhängen vor.
Vorschriften für französisches Brot
Ein französisches Dekret von 1993 regelt die geschützten Bezeichnungen „pain de tradition française“ und verwandte Bezeichnungen. Es betrifft Brot ohne Tiefkühlbehandlung und Zusatzstoffe; für den Teig gelten weitere Vorgaben.
Standard richtig schreiben 65 Zentimeter Länge und 250 Gramm Gewicht sind gängig. Solche genauen Vorgaben bestehen nicht, doch im Verkauf sind diese Maße üblich.
Seit 2022 stehen die handwerklichen Kenntnisse und die Kultur rund um Baguettebrot auf der Repräsentativen Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO, nicht das Brot als einzelnes Produkt.
Aus der Bezeichnung Baguette allein folgt keine Aussage über Zutaten oder Herstellungsverfahren.
Backwaren und ihre Artikel
Maskulin: hierzu gehören der Zwieback, der Toast, der Keks (alternativ das), der Kuchen, der Stollen und der Fladen.
Feminin: darunter fallen die Semmel, die Brezel, die Torte, die Waffel, die Schrippe sowie die Baguette als Nebenform.
Neutral: dazu zählen das Baguette, das Brot, das Brötchen, das Hörnchen, das Croissant, das Gebäck und das Weckerl.
Besonders viele Diminutive fallen ins Auge: das Brötchen, das Hörnchen, das Weckerl. Dass sie alle Neutra sind, erklären bei Brötchen und Hörnchen das Suffix -chen, bei Weckerl das Suffix -erl.
Aussprache, Schreibung und Trennung
Der Duden gibt für das Lehnwort die Aussprache [baˈgɛt] an.
In Baguette wird gu wie g gesprochen, nicht wie gw.
Die Worttrennung lautet Ba-guette.
Bei Zusammensetzungen bestimmt in der Regel das Schlusswort das Genus: das Baguettebrot, die Baguetteform und der Baguetteschliff.
Häufige Fehler und typische Zweifelsfälle
Der Baguette: Im Deutschen führen Wörterbücher nur die neutrale und die feminine Form; im Französischen ist baguette feminin.
Die Baguetten: Das ist der Plural der femininen Form. Bei der neutralen Form lautet der Plural die Baguettes.
Baguett: Falsch. Das stumme e am Ende gehört zur Schreibung, auch wenn es nicht gesprochen wird.
Der Wechsel im Text: Beide Artikel sind korrekt, aber nicht nebeneinander. Innerhalb eines Dokuments sollte nur eine Form vorkommen.
Der Genitiv: Für Neutrum steht des Baguettes, für Femininum der Baguette. Die Mischform des Baguette ist falsch.
Fazit: Baguette Artikel auf einen Blick
Der Duden führt „das“ Baguette zuerst; auch „die“ Baguette ist als seltene Form korrekt.
Im Plural schreibt man bei der neutralen Form „die Baguettes“, bei der femininen „die Baguetten“. Das französische Wort bedeutet unter anderem Stab oder Stäbchen.
Zur Frage „Baguette Artikel: heißt es das oder die Baguette?“ lautet die kurze Antwort: Beide Formen sind korrekt, der Duden führt die neutrale zuerst.
Croissant Artikel, Genus bei Fremdwörtern sowie Keks Artikel: Weitere Informationen zu Backwaren und Lehnwörtern finden sich hier.